Bir pasta hem lezzetli hem pratik olabilir mi? Tabii ki olabilir!
Hazırlama Süresi: 40 dakika
Porsiyon: 10 kişilik
Çikolata Soslu Kedi Dili Pasta Malzemeleri
Hazırlama Süresi: 40 dakika
Porsiyon: 10 kişilik
Çikolata Soslu Kedi Dili Pasta Malzemeleri
- 1 paket kedi dili bisküvi
- 1 paket hazır çikolata sosu
- Damla çikolata, fındık
- Hindistan cevizi
Hazır çikolata sosu kullanmak istemiyorsanız, Çikolata Sosu Tarifimizi kullanabilirsiniz.
Not: Hazır çikolata sosunun fındıklı olmasını şiddetle öneriyoruz.
Çikolata Soslu Kedi Dili Pasta Muhallebisi Malzemeleri
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 paket krem şanti
Kedi Dili Bisküvileri Islatmak İçin
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 1,5 yemek kaşığı şeker (Dikkat! Kedi dili kendisinden şekerli olabiliyor, bu durumda sütün içerisine ekstra şeker koymamalısınız.)
Çikolata Soslu Kedi Dili Pasta Yapılışı
Öncelikle muhallebiyi hazırlamak için bir tencere içerisinde 1 litre süt, 1 su bardağı şeker, 3 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı nişastayı karıştırarak orta ateşte kaynatın. Akışkan bir kıvam yakalayamazsanız 1-2 dakika mikser ile kremayı çırpın.
Kedi dili bisküvilerin yarısını 1,5 su bardağı ılık süt ve 1,5 yemek kaşığı şeker (hatırlatma: kedi dili pasta şekerli ise, şekersiz sade süt ile bisküvileri ıslatın) karışımında ıslatıp bir borcama dizin, üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün. Üzerine damak zevkinize göre dövülmüş fındık, fıstık, damla çikolata vb. serpin. Kalan kedi dili bisküvileri yine ılık süt ve şeker karışımında ıslatarak muhallebinin üzerine ikinci bir kat olarak dizin.
Püf Nokta: Bisküvileri süt içerisinde çok bekletmemelisiniz. 1-2 saniyede süt içerisine batırıp çıkarmanız gerekir, sütü hızlıca çeken bisküviler ve dolayısıyla tatlınız ayakta durmakta zorlanırlar.

Çikolata sosunu paketin arkasında yazdığı şekilde hazırlayabilirsiniz. Bu çikolata sosunu hazırladığınız pastanın üzerine dökün. En üst katına mevsim meyveleri dizerek hem lezzetine hem de tatlınızın görüntüsüne yön verebilirsiniz. Ya da hindistan cevizi serperek sunuma hazır hale getirebilirsiniz.
Afiyet olsun!
0 yorum:
Yorum Gönder